商品明細

HISUN手工蛋餅粉1公斤

  • 品號:12114
商品簡述
百變手作粉漿蛋餅粉,獨家蛋餅皮自己調!

    商品詳細介紹Product Introduction

    百變王手工蛋餅粉
    超愛口感百分百粉漿蛋餅,但自己卻又調不出心中想要的比例,有時太硬、有時太軟、有時不夠Q,為了讓大家在家裡也能簡單做粉漿蛋餅,獨家推出美味又有口感的手工蛋餅粉!
    不用再自己調粉啦~現成的蛋餅粉
    各種口感→軟的、酥的、Q的
    各種口味→原味、蔥花、九層塔、抹茶...
    還能做瓠阿粿
    愛料理的家庭主婦必備
    大人、小孩早餐、下午點心
    自己做最安心heart

    作法:
    材料:手工蛋餅粉100G、熱水130CC、冷水50CC、雞蛋一顆、蔥花10G(也可不加)
    步驟:
    1.將熱水(50度C)沖入手工蛋餅粉拌勻,再將其他材料放入一起攪拌均勻。
    2.鬆弛10分鐘。
    3.將平底鍋熱鍋加入沙拉油備用。
    4.將麵糊約90G-100G倒入平底鍋,用小火煎熟即可為粉漿蛋餅皮。