涼拌三絲佐鮪魚

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涼拌三絲佐鮪魚

 

材料：

鮪魚、蕃茄、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、小黃瓜、蘋果醋、檸檬汁、鹽、糖、香油、蒜泥、生菜葉
 

作法：

1.將小黃瓜切條狀與鹽巴輕拌醃製5分鐘
2.將鹽水洗掉，放入紅蘿蔔絲、洋蔥絲、蘋果醋、檸檬汁、糖、香油、蒜泥拌勻
3.生菜葉、切片蕃茄、鮪魚擺盤鋪好，再將涼拌三絲鋪上即可

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